
El restaurante Techinanco está ubicado en Teotihuacan, es dirigido por una familia indígena nahua. En el lugar, además de la preparación de alimentos y bebidas, se tiene un área de ofrenda y un temazcal.
Alimentos y bebidas: los ingredientes de los platillos, así como la forma de prepararlos son a la manera tradicional.
Temazcal: es un baño de vapor utilizado ampliamente desde los tiempos prehispánicos; se utiliza con fines terapéuticos, higiénicos y rituales, siempre conservando la cosmovisión indígena.



